Título Profesional Básico en Industrias Alimentarias

 ¿Qué se aprende en el ciclo de Industrias Alimentarias? 

  • Gestionar los aprovisionamientos, el almacén y las expediciones en la industria alimentaria.
  • Desarrollar los procesos y determinar los procedimientos operativos para la producción.
  • Programar, gestionar y controlar la producción en la industria alimentaria.
  • Controlar la aplicación del plan de calidad en la industria alimentaria.
  • Gestionar los sistemas de protección ambiental de la industria alimentaria.
  • Realizar operaciones de compra-venta y actividades de apoyo a la comercialización de productos alimentarios.

 Plan de estudios: ¿qué asignaturas / módulos tiene Industrias Alimentarias? 

En los estudios de FP, te formas tanto en el centro educativo que hayas elegido como en una empresa real.

En el centro educativo, a través de una formación teórico-práctica, los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales:

  • Logística.
  • Procesos en la industria alimentaria.
  • Organización y control de una unidad de producción.
  • Elaboración de productos alimentarios.
  • Gestión de calidad.
  • Técnicas de protección ambiental.
  • Comercialización de productos alimentarios.
  • Microbiología y química alimentarias.
  • Sistemas automáticos de producción en la industria alimentaria.
  • Relaciones en el Entorno de Trabajo.

Formación y Orientación Laboral.

 ¿Qué opciones tengo tras estudiar este ciclo? 

Ejercer tu actividad profesional en el sector de la industria alimentaria, en empresas privadas del sector o creando tu propia empresa.

 ¿Qué salidas tiene el ciclo de Industrias Alimentarias? 

Trabajar como jefe de almacén; encargado de aprovisionamiento; comprador; técnico comercial; técnico de procesos; encargado de producción; jefe de turno; jefe de línea; contramaestre de planta; inspector auditor de calidad; supervisor de proceso y de producto y encargado de control medioambiental.

¿Qué requisitos debo cumplir para acceder al ciclo formativo de Industrias Alimentarias?

Para acceder los estudios de FP Básica debes cumplir todos estos requisitos:

  • Haber cumplido quince años, o cumplirlos durante el año natural en curso, y no superar los diecisiete años de edad en el momento del acceso o durante el año natural en curso.
  • Haber cursado el primer ciclo de la ESO (Educación Secundaria Obligatoria) o, excepcionalmente, haber cursado el segundo curso de la ESO.
  • Que el equipo docente proponga a los padres o tutores legales que el alumno realice este tipo de formación.

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